مواد لازم :
انجیر خشک یک لیوان یا ۱۵۰ گرم
جو دو سر سه چهارم لیوان یا ۶۰ تا ۷۰ گرم
هل ۳ عدد
زعفران و گلاب ، گردو و پودر نارگیل
به میزان دلخواه
آب یک و نیم لیوان
بر روی انجیرها یک لیوان آب جوش ( همون رو داخل مخلوط کن بریز )

طرز تهیه :
_ روی انجیرها آبجوش ریختی نرم شد داخل مخلوط کن بریز
_ اگر انجیرها شیرین نبود از شیره یا عسل استفاده کن
_ موقع پخت شعله کم باشه و مدام هم بزن باید در حدی باشه که از قاشق اصلا نریزه
* یک شب داخل یخچال بذار بعد برش بزن داخل پودر نارگیل بغلتون 😍